Escalivada

Een traditionele ‘woeste’ salade uit Catalunya!

Benodigdheden:

  • 1 aubergine
  • 1 rode paprika
  • 1 gele paprika
  • 1 ui
  • 1 bol Knoflook
  • 1 tomaat
  • scheut olijfolie
  • Zeezout & zwarte peper

Bereiding:

Rooster alle groenten boven de kooltjes en snij ze in gewenst formaat.

Scheutje olijfolie erover, op smaak brengen met zout en peper en klaar!


Deel dit GERECHT:
Facebook Linked in Twitter

Zoek in gerechten

Geavanceerd zoeken



Website ontwikkeld door Media647 | Produktiekeuken TV | Design in beeld