Garnalen-kip spies

Met deze heerlijke combinatie van garnaal en kip word je kip spies wel heel bijzonder van smaak!

Benodigdheden:

  • Maak spiesen van stukken suikerriet, citroengras, of neem een ‘bos’ saté prikkers per spies
  • 300 gr garnalen, schoon en heel fijngesneden
  • 200 gr kipfilet, heel fijngesneden
  • zest en sap van 1 limoen
  • 2 tenen knoflook, fijn gesnipperd
  • 1 bosui, in kleine ringetjes gesneden
  • paar takjes munt en koriander, heel fijngesneden
  • snuf kurkuma
  • 2 theelepel sumak
  • paneermeel
  • olijfolie
  • zout & peper 

Bereiding:

Dit gerecht kan je ook makkelijk maken met de keukenmachine. Alles goed mengen, zorg voor een homogene massa die toch nog wat structuur heeft.
In koelkast stevig laten worden en smaken goed door laten trekken.

Om prikkers ‘vouwen’, besprenkelen met olie, zout & peper, en grillen maar!


Deel dit GERECHT:
Facebook Linked in Twitter

Zoek in gerechten

Geavanceerd zoeken



Website ontwikkeld door Media647 | Produktiekeuken TV | Design in beeld