Pluijmstof

Deze lekkere kruidenmix mag zeker niet ontbreken in de keuken. Maak er eenvoudig een marinade van en je vlees is intens van smaak!

Benodigdheden:

  • 1 eetlepel paprikapoeder
  • 1 theelepel cayennepeper 
  • ½ theelepel komijnpoeder
  • ½ theelepel knoflookpoeder
  • ½ theelepel fijne suiker
  • ½ theelepel mosterdpoeder
  • ½ theelepel kurkuma
  • ¼ theelepel kardemom
  • zwarte peper
  • zout

Bereiding:

Heeeeeel simpel: alles mengen en opslaan in goed afsluitbare container. Erg handig om naast het fornuis te zetten, als er onverwachts bezoek komt maak je in een handomdraai iets lekkers.

Gerecht naar keuze goed inwrijven, minimaal 15 minuten laten staan; hoe langer je het laat staan, des te intenser de smaak!

 

Dan grillen. Eventueel vlees insmeren met heel klein beetje olie dan hecht het stof beter

Je kunt het zelfs mengen met honing, olie of yoghurt, zo creëer je een marinade!


Deel dit GERECHT:
Facebook Linked in Twitter

Zoek in gerechten

Geavanceerd zoeken



Website ontwikkeld door Media647 | Produktiekeuken TV | Design in beeld