Ook aan de lamsvlees liefhebbers is gedacht! Een lamsgehakt spies voor op de BBQ. Dat word smullen!
Benodigdheden:
- 4 saté prikkers, in water geweld
- 400 gr lamsgehakt
- 1 ui, gesnipperd
- 2 tenen knoflook, gesnipperd
- twee blaadjes munt, fijngesneden
- snuf kaneel
- 2 theelepel za’atar (of oregano)
- rode peper naar smaak, fijngesneden
- olijfolie
- zout & peper
Bereiding:
Alles goed mengen, en in koelkast stevig laten worden
Dan om prikkers drukken, besprenkelen met wat olie en grillen maar!
(en niet helemaal door bakken okay?!)